セレブ！セレブ！セレブ♡

いつもティーユーシー横浜三ツ沢店
HPをご覧いただきありがとうございます♡

本日も雨です。。やっぱり晴れている方が元気になりますｗ
次のお休みにお花見行きたかったのですが
せっかく満開の桜も散りそうです。。

ところで
先日「セレブ　ハンバーグ」を頂きました

奇跡の赤牛！！！箱のロゴもキラキラ光っている！！！

冷凍です♪

大事に取っておきすぎて冷凍庫の化石になる前に
食べることにしたのですが
調理前に4時間冷蔵庫で解凍するらしく

これは食べる時間が夜中になりそうですΣ(ﾟдﾟlll)

仕方がないので
電子レンジの解凍機能を使います

何とかうまく解凍できましたｗ ほんとかなｗ

ここで片栗粉をまぶします
ちょっと見た目が(笑)すみません
これ加減がわからない！つけすぎたかも。。。。

気を取り直して。。。さっそく焼いてみましょう！！！！

フライパンで表面に焼き色をつけたら

ここで大量の水を投入～？そして蓋をするとな？
え～なんと蒸し焼き！！！！？

中火で水分を飛ばし完成～～～っっ

しました(笑)
やはり片栗粉つけすぎましたｗ
ぷにぷにしちゃいましたｗ

でもお肉はおいしい♡
まだ在庫があるので次はもう少し上手に焼けるよう頑張ります♡

HPの写真はこんなｗ

・・・全然違う(爆)

 

今週も頑張って働くぞぉ～っ

セレブはちょっと向いてない～～？

イワヤでした♡